Tortilla rellena, una delicia para este viernes de verano
Categoría: GASTRONOMÍA
Perú deleita a Venezuela en su Festival Gastronómico
La noche de este jueves en el Hotel Tamanaco Intercontinental, la Embajada de Perú ofreció un gratísimo cocktail, como inauguración del Festival Gastronómico “Perú País de Tesoros”.
¿Sabes tomar ron ?
Cómo y con qué tomar los distintos tipos de ron son innumerables, . Algunos lo prefieren solo, otros en las rocas, algunos con refresco de cola y muchos más en cóctel. Lo cierto es que todas son buenas opciones. Existen muchas variantes del ron: blanco, dorado, añejo, negro, afrutado, premium…
Consejos muy gourmets, ¿como identificar un buen champagne ?
Larga su historia que nos remonta a comienzos del siglo XVIII, cuando empezó a realizarse en la región de la Champaña (Francia). Se trata de un vino espumoso elaborado a base de distintos tipos de uva y, aunque suele ser blanco, también podemos encontrarlo rosado. Debe tender a tener un
Un queso riquisimo marinado en hierbas…
Ingredientes 1 taza de aceite de oliva extra virgen (puede ser más) 3 ramas de tomillo 2 ramas de romero 1 ají cortado en 4 250 g (1/2 lb de queso fresco, Edam, Gouda, Manchego, o la mezcla de varios quesos en tacos, sin corteza.
Huevos sobre berenjena
Ingredientes 1 berenjena por cada 2 personas huevos (1 por persona) Tomate frito Cebolla Aceite de oliva Pimientos rojos (opcional) Sal y pimienta. Preparación: Precalentamos en horno a 180º. Lavamos y cortamos por la mitad a lo largo las berenjenas y las ponemos en una fuente de horno. Echamos un
Pollo al Cacao con Ají y Uva de Playa
Un sabor muy del oriente del país es el cacao, sobre todo en el Estado Sucre, donde se puede probar un pollo con cacao delicioso, en honor a esto hemos realizado esta versión, en la que se casan los sabores tradicionales con el ají de la Isla de Margarita (Nueva
Pollo al Curry con Arroz, aromas de la India…
Ingredientes: – Un pollo – 1/4 de kilo de arroz – Una zanahoria y una cebolla medianas – Una manzana, que esté madura – Un par de dientes de ajo – Leche de coco, 60 ml aprox. – Salsa curry, un par de cucharadas – Sal y pimienta – Aceite
Un muy rico Pollo agridulce
Una de esas recetas que sólo con oír su nombre nos transportan al lejano oriente. Pollo agridulce, un plato muy rico y conocido de la gastronomía China
La hamburguesa roja de Burger King
La cadena de comida rápida Burger King comercializará en Japón una hamburguesa roja. Lo hará a partir del próximo 3 de julio. Se trata de una hamburguesa con queso y pan de color rojo, anunció la compañía en un comunicado. El peciluar tono se logracon polvo de tomate en
