Aunque no seamos un país invernal, no hay nada más rico en los días de frío que tomarse un chocolatico bien espeso, bien sea cuando baja Pacheco o también cualquier día de lluvia, que se convierte sensacionalmente en la excusa perfecta para tal fin. Además en lugares como Mérida es divino con ese frío alrededor. …
2 tazas de Leche en polvo 1 lata de Leche condensada 1 taza y media de Azúcar pulverizada Clavitos de olor para decorar Preparación: Mezcla bien la leche condensada con la leche en polvo usando una paleta de madera. Añade poco a poco el azúcar pulverizada y amasa con las manos bien limpias hasta que …
Para que la mayoría de las recetas venezolanas de plátano maduro nos resunten de maravillas, lo perfecto es que estém ya un poco pasados, con la cáscara se ponga negra por fuera, ya que es cuando su fruto suave y ese sabor dulzón divino, está alcanzado todo su sabor especial. Ingredientes 2 plátanos maduros 4 …
4 Mazorcas desgranados (no de lata deben estar crudos) 4 huevos 1 barra mantequilla de 90 gramos. 4 cucharadas soperas de harina trigo 1 cucharada Polvo de hornear 8 0nzas de leche o de leche condensada (una lata) Vainilla al gusto 1/4 taza de leche solo para ayudarnos a moler en licuadora. Todos los ingredientes …
Ingredientes: 12 huevos grandes (pasteurizados si necesitas tranquilidad) 1/2 libra de azúcar 1 Taza de leche descremada 1 tazade leche entera 1 taza de leche condensada 2 taza de ron venezolano 1 taza de bourbon 1cdta de vainilla, o mas, si gustas… 1 cucharadita de nuez moscada recién rallada (y más por servir) 1/4 cucharadita …
Una torta deliciosa, receta de familia, de las tradiciones llaneras de mi mamá Yolanda Espinoza de Pérez Mena, un auténtico tesoro. Igredientes: 1/4 kg. de queso blanco, fresco y semiduro, rallado 1/4 kg.de azucar 4 huevos bien batidos. 1cda. de harina 1 cda. de mantequilla Preparacion: Se mezcla todo, y se hornea, a 350º, hasta …
Ingredientes 1 lata de leche condensada 1 taza de leche líquida 4 cucharadas de azúcar 6 huevos 8 panes duros partidos en trozos (Panes del tamaño de un puño, aquí, les decimos pan francés o bagette, mas o menos el peso sería, 350 grs.) 2 cucharadas de mantequilla Media taza de pasitas. Vainilla y ron …
ingredientes: 2 calabazas pequeñas o una calabaza redonda entera, cortadas por la mitad longitudinalmente y sin semillas. 800g de camarones o langostinos pelados sin concha 1 cebolla picada 2 dientes de ajo, finamente picado 4 cucharadas de aceite de oliva 200 ml de leche de coco Sal y pimienta negra recién molida al gusto 1 …
Ingredientes: 4 huevos 1/2 litro de leche preparada en polvo 1taza de leche evaporada 1 taza de leche condensada 1 taza de ponche crema 50 gramos de azúcar 1 cucharadita de maicena 1 cucharadita de azúcar de vainilla 1 varita de vainilla ½ cucharadita de sal Preparación Se prepara la Crema a la Inglesa, hirviendo …
Ingredientes: 1.5 libras pechugas de de pollo deshuesadas y sin pellejo (aproximadamente 3) 3/4 taza de salsa picante roja 2 cucharadas de aceite de coco o mantequilla y leche de coco sal kosher 1 cucharadita ajo en polvo 1 cucharadita 1/2 cucharadita de cayena Una pizca de Nuez Moscada 4 patatas dulces 1 cucharada de …
