Alfajores argentinos, una deliciosa tradición

24 septiembre, 2018 Revista Todo lo Chic

Ingredientes Harina 0000, 175 grs. Maicena, 75 grs. Polvo para hornear, 1 cucharada Azúcar, 75 grs. Mantequilla, 80 grs. Extracto

FOGONES VENEZOLANOS GASTRONOMÍA

Batatas rellenas con pollo desmechado, una divinidad por María Yolanda Pérez Mena

24 septiembre, 2018 Revista Todo lo Chic batatas rellenas

Ingredientes: 1.5 libras pechugas de de pollo deshuesadas y sin pellejo (aproximadamente 3) 3/4 taza de salsa picante roja 2

GASTRONOMÍA

Los chic Raviolis rellenos de Gorgonzola con salsa de hongos y nueces

21 septiembre, 2018 Revista Todo lo Chic raviolis

Ingredientes ; 1 bandeja de raviolis rellenos de Gorgonzola 1 cebolla 150 gr de nueces peladas 300 ml de nata

GASTRONOMÍA

El muy chic Sorbete de Mango con un toque de Vodka, alucinante!

19 septiembre, 2018 Revista Todo lo Chic sorbete de mango com vodka

Sencillamente, algo del otro mundo… Ingredientes: Mango natural Azucar Clara de huevo hielo Ron Preparación: Lo pones todo en una

GASTRONOMÍA

Una maravillosos camarones a la miel y ajo

18 septiembre, 201818 septiembre, 2018 Revista Todo lo Chic

Ingredientes 3 cucharadas de miel 1 cucharada de salsa de soya ¼ cucharadita de chile molido (opcional) 1 cucharadita de

FOGONES ARGENTINOS GASTRONOMÍA

Los rosquetes tucumanos, ¡que ricos!

18 septiembre, 201818 septiembre, 2018 Revista Todo lo Chic

Parte de los postres clasicos del norte argentino, recuerdan mucho las donas estadounidenses, los rosquete tucumanos son realmente estupendos para

FOGONES ARGENTINOS GASTRONOMÍA

Helado de mango, ¡tan venezolano! de María Yolanda Pérez Mena

18 septiembre, 201818 septiembre, 2018 Revista Todo lo Chic helado de mango

Ingredientes 500 g de mango pelado y picado 250 g de azúcar 1 taza 500 g de crema fresca 2

FOGONES ARGENTINOS GASTRONOMÍA

Prueba el dulce de leche argentino y después puedes morir!

10 septiembre, 2018 Revista Todo lo Chic el dulce de leche

El dulce de leche, sencillamente extraordinaro, es, quizás, el postre más conocido y consumido en Argentina. Se come en todo

FOGONES VENEZOLANOS GASTRONOMÍA

Costillas de res guisadas a fuego lento, por María Yolanda Pérez Mena

10 septiembre, 2018 Revista Todo lo Chic costillas de res guisadas

Ingredientes 3 libras de carne con hueso costillas 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta aceite de canola 1

FOGONES VENEZOLANOS GASTRONOMÍA

Mi Fondue criollo venezolano, por María Yolanda Pérez Mena

23 agosto, 2018 Revista Todo lo Chic

Los acostumbrados trozos de pan, de carne o de frutas que se sumergen en queso suizo fundido, son sustituidos en

GASTRONOMÍA

Ultradivino pollo con salsa de mostaza y miel

21 agosto, 2018 Revista Todo lo Chic

Ingredientes 2 piezas de pollo (a tu ellección) Aceite de oliva Sal y Pimienta al gusto 1 cucharada de Miel Un poquito

GASTRONOMÍA

El legendario puré de papas de Joel Robuchon, el chef del siglo

6 agosto, 20186 agosto, 2018 Revista Todo lo Chic

Joel Robuchon tenía varios restaurantes en todo el mundo; desde Bangkok y Burdeos a Hong Kong y Las Vegas. Con

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