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GASTRONOMÍA

El Pique Macho boliviano, un plato delicioso que es muy fácil de elaborar

Ingredientes 1 Kilo de lomo 1/2 Kilo de salchichas 8 Papas medianas 4 Cebollas grandes 2 Tomates medianos 8 Pimentones Aceite Pimienta molida Comino molido Ajo molido Sal al gusto Preparación Cortar la carne en pedacitos condimentando con sal, ajo, pimienta y el comino al gusto. Picar el pimentón en cuadraditos pequeños y saltear en …