Ingredientes 1 Pollo de 1 ½ kgs, aproximadamente, sin piel y cortado en trozos. 1 Limón. 4 Cebollas medianas cortadas en aros. 10 Nueces, peladas y picadas groseramente. 12 Almendras ya fritas o tostadas. 10 Ciruelas pasas. 1 Rama de canela. 1 Puñado de pasas (unas 20). 1 Cucharada sopera
Categoría: GASTRONOMÍA
Los riquísimos Bollos Pelones venezolanos, espectaculares !
Los Bollos Pelones plato típico de la cocina venezolana , que resultan una autentica divinidad. Se preparan bolas de masa de harina de maíz precocida rellenas con carne de res, de cerdo o de pollo, cocinados luego en agua o en una salsa a base de tomates. Ingredientes 2
Premio Nobel de la Cocina para una venezolana
María Fernanda Di Giacobbe, cocinera venezolana, obtuvo en Donostia, el premio Basque Culinary World Prize, catalogado en el ámbito mundial como el Premio Nobel de la cocina. Fue premiada con 100 mil euros para que impulse un proyecto que refleje el poder transformador de la gastronomía El Diario Vasco reseña
Unos muy ricos huevos a la alemana
Ingredientes 4 cucharadas de aceite 10 gramos de azúcar 1 Cebolla 2 claras de huevo 400 gramos de Guisantes 1 cucharada de Harina 4 Huevos 100 gramos de Jamón 1 litro de Leche 1 pizca de pimienta 3 Tomates 1 pizca de Sal 3 Yemas de huevo Preparación Se cuecen
Tips para comer rico y barato en la Gran Manzana
1.- Shake Shack Es de los restaurantes de hamburguesas más baratos de Nueva York. El precio de la hamburguesa doble cuesta menos de 6 $. Además de su precio, lo mejor es que la carne está realmente sabrosa. Shake Sack pertenece a una cadena de comida rápida que no te
Una ensalada espectacular, alimenta muchísimo y su sabor la hace inolvidable, ¿quién no adora la Manhattan?
Ingredientes (para 2 personas): 4 contra muslos de pollo deshuesados y marinados Lechuga (esto va al gusto, nosotros escogimos una mezcla de rúcula, lechuga rizada, escarola y lollo rosso) 40 gr de pan normal (o 2 rebanadas de pan de molde) 100 gr de queso Gouda (o Cheddar) 2 cucharadas
Alitas de Pollo en Salsa de Tamarindo picante, para chuparse los dedos !!!
Ingredientes: 2 kilos de alitas de pollo 1/2 botella de aceite vegetal 6 dientes de ajo, finamete picados 1 cuchara de aceite vegetal 2 paquetes de tamarindo 1/4 de taza de salsa de soya 2 chiles bien picantes
Prueba estos drinks tan sofisticados con inusual combinación de ingredientes y picantes !
Cocteles picantes muy pero muy hot, que te encantrán y únete a la tendencia de exóticos sabores Bloody Mary- Es uno de los drinks picantes más populares alrededor del mundo. Se prepara con vodka, jugo de tomate, sal, pimienta, salsa inglesa, limón, apio y salsa Tabasco. Como dato curioso: el
Huevos negros y fritos con una salsa de calamar, espectaculares para el domingo
Receta de huevos fritos acompañados de arroz cocido y una salsa hecha con tinta de calamar. Este divino plato es una receta de Bruno Oteiza. Ingredientes – Para 4 personas: 300 g de arroz 8 huevos 2 cebollas 1 tomate 4 dientes de ajo 1 cucharada de tinta de calamar
Delicias de la cocina judía, los riquísimos Lajmayin
Ingredientes 20 gr. de levadura fresca o 10 gr. de levadura desecada 1/2 kilo de harina 1/4 litro de agua 2 cucharadas de aceite 1 pizca de azúcar 1 cucharadita de sal Ingredientes Relleno: 750 gr. de carne picada 1/2 kilo de cebollas picadas fino aceite 1/2 kg. de
Prepárale un chic Risotto de Mariscos…..enamora de verdad !
Ingredientes: 1 taza y media de arroz arborio 300 gramos de gambas 200 gramos de calamares frescos 1 litro (aproximadamente) de caldo de camarones 1 cebolla grande 2 ajíes dulces (o picantes si te provoca) varias ramas de perejil fresco 1 chorro de vino blanco 1 cucharadita de páprika