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Categoría: GASTRONOMÍA

Tips para comer rico y barato en la Gran Manzana
GASTRONOMÍA LIFESTYLE VARIEDADES

Tips para comer rico y barato en la Gran Manzana

1.- Shake Shack Es de los restaurantes de hamburguesas más baratos de Nueva York. El precio de la hamburguesa doble cuesta menos de 6 $. Además de su precio, lo mejor es que la carne está realmente sabrosa. Shake Sack pertenece a una cadena de comida rápida que no te

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Una ensalada espectacular, alimenta muchísimo y su sabor la hace inolvidable, ¿quién no adora la Manhattan?
GASTRONOMÍA

Una ensalada espectacular, alimenta muchísimo y su sabor la hace inolvidable, ¿quién no adora la Manhattan?

Ingredientes (para 2 personas): 4 contra muslos de pollo deshuesados y marinados Lechuga (esto va al gusto, nosotros escogimos una mezcla de rúcula, lechuga rizada, escarola y lollo rosso) 40 gr de pan normal (o 2 rebanadas de pan de molde) 100 gr de queso Gouda (o Cheddar) 2 cucharadas

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Alitas de Pollo en Salsa de Tamarindo picante, para chuparse los dedos !!!
GASTRONOMÍA

Alitas de Pollo en Salsa de Tamarindo picante, para chuparse los dedos !!!

    Ingredientes: 2 kilos de alitas de pollo 1/2 botella de aceite vegetal 6 dientes de ajo, finamete picados 1 cuchara de aceite vegetal 2 paquetes  de tamarindo 1/4 de taza de salsa de soya 2 chiles bien picantes                    

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Prueba estos drinks tan sofisticados con inusual combinación de ingredientes  y picantes !
GASTRONOMÍA SIN CATEGORÍA

Prueba estos drinks tan sofisticados con inusual combinación de ingredientes y picantes !

Cocteles picantes  muy pero muy hot, que te encantrán y  únete a la tendencia de exóticos sabores Bloody Mary-  Es uno de los drinks picantes más populares alrededor del mundo. Se prepara con vodka, jugo de tomate, sal, pimienta, salsa inglesa, limón, apio y salsa Tabasco. Como dato curioso: el

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Huevos negros y fritos con una salsa de calamar, espectaculares para el domingo
GASTRONOMÍA

Huevos negros y fritos con una salsa de calamar, espectaculares para el domingo

Receta de huevos fritos acompañados de arroz cocido y una salsa hecha con tinta de calamar. Este divino plato es una receta  de  Bruno Oteiza. Ingredientes – Para 4 personas: 300 g de arroz 8 huevos 2 cebollas 1 tomate 4 dientes de ajo 1 cucharada de tinta de calamar

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Delicias de la cocina judía, los riquísimos Lajmayin
GASTRONOMÍA

Delicias de la cocina judía, los riquísimos Lajmayin

  Ingredientes 20 gr. de levadura fresca o 10 gr. de levadura desecada 1/2 kilo de harina 1/4 litro de agua 2 cucharadas de aceite 1 pizca de azúcar 1 cucharadita de sal Ingredientes Relleno: 750 gr. de carne picada 1/2 kilo de cebollas picadas fino aceite 1/2 kg. de

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En su fecha aniversaria, nos llegan las divinas  Enchiladas mexicanas de pollo
GASTRONOMÍA

En su fecha aniversaria, nos llegan las divinas Enchiladas mexicanas de pollo

Ingredientes1                                                                                                  

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Prepárale un chic Risotto de Mariscos…..enamora de verdad  !
GASTRONOMÍA

Prepárale un chic Risotto de Mariscos…..enamora de verdad !

  Ingredientes: 1 taza y media de arroz arborio 300 gramos de gambas 200 gramos de calamares frescos 1 litro (aproximadamente) de caldo de camarones 1 cebolla grande 2 ajíes dulces (o picantes si te provoca) varias ramas de perejil fresco 1 chorro de vino blanco 1 cucharadita de páprika

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Tips para una repostería genial
GASTRONOMÍA

Tips para una repostería genial

A continueción les traemos  algunos tips o trucos para ayudarnos a la hora de preparar deliciosos postres Huevos Cada que tengas que agregar un huevo a una mezcla rómpelo en un recipiente aparte, de esta forma si está en mal estado no contaminará el resto y será más fácil encontrar

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Besan Ladoo, un plato exquisito de la cocina hindú
GASTRONOMÍA

Besan Ladoo, un plato exquisito de la cocina hindú

La receta de hoy es muy popular en las festividades de la India y además es muy fácil de hacer. Receta Basen LadooLos Ladoo son deliciosos dulces que se suelen preparar en la India para festividades importantes como por ejemplo Diwali o Navratri. Hay muchas variedades y son el pasabocas

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La magia, tradiciones y costumbres de la comida de la India, picante y chic
GASTRONOMÍA

La magia, tradiciones y costumbres de la comida de la India, picante y chic

Especies, aromas y sabores que encantan a quienes la comen,  características de la exótica comida hindú, cuyos  4 pilares son  el arroz blanco,las  legumbres, condimentos , carnes y vegetales. ¿El secreto ?  la combinación de los elementos y como  preparlos. . Respecto a esta exótica comida, esta basada en 4

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Los infaltables huevos del domingo, una divina Tortilla Campesina
GASTRONOMÍA

Los infaltables huevos del domingo, una divina Tortilla Campesina

Ingredientes 4 personas: – 2 papas grandes – 1 cebolla – 2 pimientos verdes – 1 pimiento rojo grande – 1 Calabacin – 5 huevos – Aceite de oliva – Sal y pimienta Elaboración: Pelamos y lavamos las patatas, las cortamos en trozos finos y no demasiados grandes, una vez

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