Ingredientes 150g de calabaza 280g, harina 1 huevo (50 gr) 3/4 cucharadita de levadura 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de miel 1 tazaleche 30 grs. mantequilla Semillas de calabaza (para el pan y de adorno) Preperación Cocinar al vapor la calabaza y preprara con ella un puré triturándola con un tenedor Colocar
Categoría: GASTRONOMÍA
Ola la la la Tostadas francesas para el bruch del domingo, tres chic !
Estas tostadas francesas son una autentica delicia. aunque en las tierras de la Marsellesa comen algo similar llamado “pan perdiu”, o sea, “pan perdido”. Les contamos cómo se preparan, teniendo pendientes que existen infinitas variantes. Si bien las tostadas francesas tienen puntos en común con las afamadas torrejas o torrijas españolas,
Camarones con coco bañados en salsa de mango y piña
Ingredientes Para la Salsa 2 rebanadas de mango en almíbar ½ taza de jugo de piña 1 cucharada de salsa inglesa 2 cucharadas de aceite de oliva 1 un toque en sal ½ kilo de camarones, lavados y pelados 4 limones, el jugo Sal y pimienta al gusto ¼ taza
La tan neoyorkina Ensalada Waldorf ¡un clásico espectacular!
Una ensalada con historia, servida por primera vez en el famoso Hotel Waldorf – Astoria de New York en el año 1893. A este hotel neoyorquino debe su nombre y existe una disputa sobre su verdadero creador, por un lado dicen que 1893 el maître del hotel, a quien se
Cómo hacer mantequilla casera, fácil y con un resultado fantástico
Ingredientes: Crema de leche, de litro o tacita. Sal, solo para saborizar por lo que puedes colocarle la cantidad a tu gusto. Hierbas o especias, solo para cambiarle el sabor si así lo deseas. Otra ventaja de hacer mantequilla en tu casa. Preparación: Colocar en un recipiente seco la crema
Ideas chic para unos divinos aperitivos !
Son esas ocasiones en las que debes hacer algo rápido. pero en las que necesitas quedar de maravilla !! – Para comenzar, no olvidemos los socorridos y sabrosos cócteles de camarones. La salsa es muy sencilla y rápida de preparar. Los camarones se acomodan alrededor de vasitos y
Posaca, la bebida de los romanos, fácil, rápida y económica
Ingredientes 300 cl Agua fresca o fría Hielo 2 cucharadas rasas de Vinagre de vino 2 cucharadas generosas de Azúcar o al gusto Miel (opcional) Preparación Poner las dos cucharadas de azúcar dentro del vaso, añadirle las dos cucharadas de vinagre y yn chorrito agua. Mover con una cucharilla y disolver
Refréscate con este café con coco
Ingredientes 4 cucharadas de café soluble 2 cucharadas de crema de leche 1 cucharada de leche condensada aguas de coco (de 1 coco) hielo Preparación Incorpora el café, la crema de leche, la leche condensada, y el agua de coco en la licuadora. Agrega suficiente hielo para granizar. Sirve en
Ideas originales para pasapalos el día de Halloween
Todo es posible cuendo la creatividad sale a la luz, es por ello que hoy te taremos unas serie de pasapalos para que te inspñires si tienes alguna fiesta el en Halloween. ¡Toma nota! Cupcakes de chocolate negro Cubrir bombones o galletas de forma original Galletas con arañitas
Los maravillosos Patacones zulianos, divinidad de la cocina venezolana
1 Plátano verde. (Preferiblemente) 1/2 Litro de aceite de maíz. Sal. Orégano. Ajo en polvo. Para el Relleno: Queso de mano, mozzarella u otro similar. Lechuga. Tomate. Salsa verde. Salsa de tomate y mostaza. Pernil horneado. Carne esmechada. Pollo esmechado. Pechuga de pollo a la plancha o empanizada. (Opcional) Chuleta
Batido de cambur (banana) ¡demasiado rico!
Ingredientes 4 Cambures (Bananas) 1 litro de leche 1 cucharadita de azúcar Hielo a gusto Un toquecito de Canela Preparación Corta los cambures en trozos o rodajas, colocalas en la licuadora y añade la leche que puede ser entera o descremada, de soja, de almendras o la que más te agrade. Agrega el
Unos sustanciosos huevos al estilo Boston
Ingredientes 8 huevos 4 tomates 20 mini salchichas para cóctel Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Perejil Pimient Ajo picado. Preparación Lavar los tomates y cortarlos en 4 partes. Sofreír en una sartén con aceite muy caliente. Añadir pimienta, sal y los cubrir con el ajo y