La carne picada es una de los platos típicos de la cocina árabe. Con ella preparan gran cantidad de comidas y rellenos. Para preparar el relleno de carne picada al estilo árabe, debes utilizar estos ingredientes: Medio kilo de carne de ternera picada Medio kilo de cebollas Perejil picado Una
Categoría: GASTRONOMÍA
Cacao Restobar, una buena alternativa de comer venezolano en Madrid !
Una carta de comida venezolana que te hace suspirar recordando la cocina que está tan lejos. dicen los que por él pasan que son las mejores arepas que les trae el recuerdo de las de sus respectivas casas, También nos hablan de un guarapo de papelón con limón verdaderamente rico
Platillos ideales para San Valentín, desayuno, almuerzo y cena muy románticos
Comienza por un especial desayuno Bien sea algo que no comen a diario o sencillamente los mismo de siempre, pero con un toque especial, ¡las formas de corazón no pueden faltar! lo dulce, flores y algún mensaje, el color rojo es el de esta fecha. Llega el medio día
Cóctel de frambuesa ¡Muy chic!
Ingredientes – 30 ml. de Vodka – 1 cuenco de frambuesas congeladas – el jugo de un limón – 15 ml. de sirope de azúcar – 2 cucharadas de Granadina – Limón para decorar y hojitas de menta – Hielo Preparación Coloca en una coctelera muy fría el vodka, las frambuesas congeladas, el
Huevos a la marinera ¡una aunténtica delicia!
Ingredientes 250 grs. de cangrejo 250 gr. de camarones 250 gr. de cebolla 5 dientes de ajo 4 huevos frescos 25 gr. de harina Laurel Sal y Pimienta al gusto Una copa de vino fino 1/2 litros de agua 75 ml. de aceite de oliva Perejil Preparación Sofreír en una sartén
La forma de hacer caramelo líquido en casa
Ingredites: -Azúcar -Agua -Limón (opcional) Preparación Colocar el azúcar en una sartén, o recipiente de fondo grueso, y comenzamos a calentarlo a fuego medio. Dejamos que el azúcar se vaya calentando poco a poco, sin prisa, querer acelerar el proceso suele ser una de los errores más comunes que dan
¿Quieres un plato sencillo y chic ?.. Prepara una deliciosa piña rellena de pollo y pepitonas, gratinada..increible !
Un guiso de pepitonas, previamente sancochadas con sal, para que ablanden bastante, añádele trocitos de pollo al ajillo, bien sazonado, mezcla el guiso con trocitos de cebolla y pimentón y la piña picada menudita, el fondo de la piña úntalo con queso rallado Enmenthal y chile, bien el polvo o
Nuestro delicioso Juan Sabroso, postre venezolano por excelencia, y tan rico !!
Este es un nombre pintoresco a base de batatas y leche de coco; delicia de la dulcería criolla venezolana. 500 gr de batatas 1½ taza de leche de coco 300 gr papelón o azúcar morena 1 cucharada de jengibre en polvo o un trocito de jengibre (un cubo de 1
Huevos al horno con jamón serrano ¡Divinos!
Ingredientes 8 Huevos 3 dientes de Ajo 2 Pimentones 2 Tomates 6 rebanadas Jamón Serrano Sal y pimienta al gusto Preparación Sofreír el ajo y los pimentones con un poquito de aceite de oliva. Cuando comiencen a dorar, retíralos y colócalos en una fuente para horno. Puedes hacerlo en chiquitas fuentes
Unos divinos bombones de salmón
Ingredientes: 200 gr de salmón ahumado 50 gr de nueces 100 gr de queso crema 50 ml de nata liquida 1 cucharada de eneldo seco Preparación: En un bol mezclamos el queso con la nata, añadimos el eneldo y las nueces troceadas pequeñitas. Cortamos tiras de salmón, hacemos una cruz
Un rapidísimo flan en microondas
Ingredientes 3 Huevos 7 cucharadas colmadas de Azúcar 500cc de Leche Vainilla Preparación En una olla, derretimos 3 cucharadas de azúcar y hacemos el caramelo. El caramelo conseguido lo vertemos en el molde para el microondas que emplearemos para hacer el flan. En un bol, batimos los huevos, añadimos el
Los súper resultones huevos revueltos con queso y jamón
Ingredientes 1 Trozo de Queso amarillo semicurado 2 Lonjas de Jamón cocido 2 Huevos Sal y Pimienta al gusto Mantequilla Preparación Corta el jamón en cuadritos, puedes ser normal, ahumado, de pavo, pollo y hasta serrano. Ralla el queso y reserva. Ahora calienta una sartén a fuego medio y deja que