Ingredientes – 200 gr. de Harina – 250 ml. de Leche – 2 Huevos – Ralladura de limón – Una pizca de sal – Azúcar palpable – Aceite Preparación Mezclamos bien los huevos ligeramente batidos con la leche y la ralladura de limón. Añadimos la harina poco a poco y una
Categoría: GASTRONOMÍA
Aprende ya a hacerla, esta receta es genial, Mayonesa sin aceite !
Una receta socorrida, muy sencilla y que no nos va a engordar, es ideal para los que están en alguna dieta sin grasas o simplemente no quieren engordar, que el aceite engorda muchísimo ! Aprende a hacerla y será una gran aliada en tu cocina, deliciosa y francamente, perfecta
Quesito Valenciano, una delicia venezolana que nos encanta !
Ingredientes 1Kg. de queso blanco rallado grueso. 1 pimentón verde. 1 pimentón rojo 2 cebollas 50 g. de mantequilla 50 cc. de leche Preparación Los pimentones y la cebolla se cortan en brunoise y se sofríen en un sartén con mantequilla, a fuego lento hasta que la cebolla esté cristalizada.
Deliciosos Huevos a la Reina
Ingredientes: 4 huevos 4 rebanadas de pan 2 cucharadas de jamón serrano pica 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de harina 1 cucharada de concentrado de tomate 3 cucharadas de vino blanco 4 cucharadas de crema de leche (nata) 1 vaso grande de leche mantequilla nuez moscada en polvo aceite sal
Costillitas de cerdo agridulces, sabores chinos fabulosos
Para este fin de semana, las Costillas de cerdo agridulces son una idea espectacular. Las costillas de cerdo agridulces, personifican la cocina agridulce de China Ingredientes: 750 g de costillas de cerdo Para la salsa: 100 g de azúcar (ten un poco mas porque es a tu gusto) 1 botella de
¿Cómo hacer crema de leche casera?…facilíto y queda rica !
Ingredientes 250 g de leche entera 200g de mantequilla cortada en trozos pequeños 2 cucharadas de azúcar Preparación En un bowl, colocar la leche entera y la mantequilla. Colocar ambos ingredientes en el microondas por tres minutos o hasta que la mantequilla se derrita por completo pero sin dejar hervir
Celebra San Valentín, con una torta de chocolate tan rica y especial
Puedes hacer tres tortas iguales y entre cada una de ellas, relleno de chocolate, sera algo genial !! 1 taza de Azúcar 1 tacita Agua tibia 1 cucharadita de sal 1 potecito de crema de leche o nata (35% material grasa) 1 cucharadita bicarbonato de sodio 1 3/4 125 grs
Vísperas de San Valentín, unos exquisitos Huevos Imperiales, Napoleón hubiera perdido una batalla por ellos !
Receta (4 personas) 4 huevos 150 g de jamón serrano 1 cebolla 1 berenjena 1 cucharada de harina 1 cucharada de salsa de tomate ½ vasito de vino blanco 1 vaso de leche 4 cucharadas de crema líquida Nuez moscada 4 triángulos de pan frito Aceite virgen extra Sal 1
Las arepas venezolanas, Pelúa, Catira, Sifrina… ¿Cómo pedir una arepa en Venezuela?
La arepa es parte del alma del venezolano por la originalidad y la inventiva que rodea la manera de hacer, nombrar y comerlas . En Venezuela, cada relleno de arepa, tiene un nombre especial y característico, por lo que a la hora de pedirla basta con conocer la combinación
Pollo al estilo africano, fácil y sencillamente espectacular
Una receta tradicional africana, ideal para asar al aire libre. Marínalo con una mezcla de ajies picantes, páprika y bastante jugo de limón. Si te gusta la comida picante, te vas a encantar con este plato que nos llega de África.. Ingredientes 1/4 taza de páprika 2 cucharadas de
Esos trucos geniales de las abuelas para hacer divinas mermeladas caseras !
Ingredientes para hacer mermelada de naranja o de cualquier otra fruta.. 3 naranjas, 1 limón, y la mitad del peso de las naranjas en azúcar. Comenzamos lavando bien las naranjas porque vamos a usar parte de su piel. Sacamos la ralladura de la naranja y pelamos las naranjas retirando la
Mejillones en Salsa de Albahaca, ideales para celebrar el día de San Valentín
Ingredientes 1 kg. de mejillones 1 chalote, picado 3 dientes de ajo 1 cucharada de mantequilla ½ taza de vino blanco ½ taza de media crema de leche ½ taza de albahaca, fresca 2 cucharadas de aceite de oliva ¼ taza de queso Parmesano y la misma cantidad de queso Crema