Ingredientes frutas escarchadas 350 g de harina 20 g de levadura 2 huevos 125 g de azúcar 70 g de mantequilla 3 cucharadas de leche 8 ml de agua de azahar Piel rallada de 1 limón grande y 1 naranja 1 cucharada de ron blanco aceite de oliva 100 ml
Categoría: GASTRONOMÍA
3 Tragos chic para disfrutar del Año Nuevo
Estos tres cocteles para la víspera de Año Nuevo que puedes disfrutar en compañía de tus familiares y amigos. Son tragos muy coloridos y algunos de ellos tienen como protagonista al champagne, bebida que se asocia directamente con las celebraciones. -Cocktail de Granada y champagne
Nuestro divino pan de jamón
Ingredientes Para la masa: 1/2 kg de harina de trigo todo uso 2 cucharadas de mantequilla 2 huevos completos 1 cucharada de levadura para panpan de jamón navidad fiestas 1 taza de agua tibia (o leche) 1/2 cucharada de azúcar. Media cucharada de sal. Para el relleno: ½ kg. de
Nuestras venezolanísimas hallacas
Ingredientes: 1 Kilo de carne de res (pulpa o ganso) 1/2 Kilo de lomo de cerdo 1/2 Gallina 2 Cebollas grandes 2 Pimentones (verdes y rojos) 8 Ajíes dulces 3 cebollines 1 Ajo porro (puerro) mediano 8 Dientes de ajo Aceite onotado 1 Paquetes de harina de maíz precocida 100
Un delicioso asado para celebrar la Navidad argentina
Ingredientes 3 kilos de carne vacuna Preparación Para preparar un buen asado, debes conseguir una buena parrillera, limpia y con bastante leña. También puedes usar carbón, que estén bien encendidos para usar todo el calor. Para las achuras o recortes, hay que escoger que estén bien y sin mucha
El plato navideño más delicioso del mundo, la Hallaca venezolana !
Su fama atravieza fronteras, no hay lugar en donde no se conozca el olor de su caraterística cocción, la hallaca, plato tipicamente venezolano, nacido en la época colonial, es la reina de la mesa no solo de los venezolanos de todas las regiones, clases sociales y étnicas, no conoce de
Crema de queso Brie al Champagne, un toque chic para la Navidad
Ingredientes 1/2 barra de mantequilla 1 echallot machacado 1/2 cucharada de aji picante 1/4 de taza de harina 3 tazas de caldo de pollo naturalm de carne o pescado 2 tazas de crema 300 gramos de queso Brie 1 manojo de cebollín finamente picado 1 taza de Champagne al gusto
Un muy navideño Mousse de turrón
Ingredientes 250 gr de turrón blando 4 huevos 50 ml de leche 2 cucharadas de azúcar Preparación Trocea la tableta de turrón y colócala en un vaso batidor. Rompe los huevos, separa las claras de las yemas y coloca dos yemas en un bol y las cuatro claras en otro. Añade
El ponche de frutas, típico de las navidades mexicanas
Ingredientes -¼ tejocotes pelados -5 litros de agua -¼ de guayabas rebanadas -3 manzanas rebanadas -½ kilo de cañas peladas y partidas en cuatro a lo largo -¼ de ciruela pasa -Un puñito (4 florecitas) de jamaica -1 ramita de canela -2 piloncillos Preparación Pon el agua en una olla
La tan chilena Cola de mono, perfecta para navidades
Si bien las preparaciones varian levemente unas de otras, la mezcla principal es una fórmula compartida. Lo claro es que el café, la leche, el aguardiente, el azúcar y la canela, son imprescindibles. Mientras unos incluyen clavos de olor, otros los reemplazan por nuez moscada o se la agregan, al
La navidad de los franceses, exquisita y variada!
¿Cuáles son las comidas francesas más populares en Navidad? Aquí te vamos a contar algo de sus fiestas y de aquellas cosas tan chic que llevan a su mesa… Las tradiciones son muy variadas en toda Francia , pues todo va a depender de de la región. La comida principal
Frrozen haute chocolate, el postre de oro más caro del mundo
Según los especialistas, está considerado el postre mas costoso del mundo y consiste en un helado maravilloso de chocolates variados y una infusión de 5 gramos de oro comestible de 23 kilates, los diversos chocolates, 28 en total, son procedentes de 14 paises diferentes . Todo un lujo poder degustarlo!