Venezuela y sus divinidades, aquí la Lasaña de Yuca frita !

Ingredientes:
3  yucas medianas
1 kilo  de carne molida o de pollo esmenuzado
6 quesos amarillos

Quesos parmesanos
3 tomates, 2 cebollas, 1 zanahoria
Cilantros, 5 ajíes, 3 dientes de ajo
1 latica de salsa de tomate  sal y pimienta al gusto.

Procedimiento:
Guisar la carne con todos los vegetales picados
Cocínela y agregue la salsa de tomate
Pele la yuca, córtala en trozos parejos  y fríela.  Tome pedazos de la masa y colócolaen un  molde

 Agregue una capa de carne y de quesos. Repetir el mismo procedimiento formando 3 capas
Y terminando en carne
7. Hornear en el horno por 20 minutos . Báñalo en abundante queso parmesano rallado.

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