Pancitos rellenos de tocineta, jamón y mucho queso

Pancitos rellenos de tocineta, jamón y mucho queso

Ingredientes:

Pan redondo

Tiras de tocineta

Tiras de jamón

Queso Gouda

Queso Emmental

Queso Parmesano

Huevos

Aceite de oliva (opcional)

Sal y pimienta al gusto

Perejil

Papel aluminio

Preparación:

Precalentar el horno a 180 g.

Cortar las copas de los panecitos, reservar la parte de arriba y quitar la miga. En el fondo agregar un poquito de aceite (opcional) coloca el jamón y las tiras de tocineta.

Agregar a a cada pan un huevo. Añadir el perejil y salpimentar, agregar los quesos Gouda y Emmental rallados y espolvorear con queso Parmesano, y  ponerle la tapa del pan. Proceder a envolver en papel de aluminio.

Meter al horno, tiempo de cocción – 10-15 minutos, dependiendo del grado de preparación de los huevos.

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