Ingredientes:
– Una botella de Cava o Champaña Rosada Semi seca o Brut (según gustos)
– Un par de naranjas
– Un melocotón
– 4 fresas y frambuesas
– Un limón
– Hielo
Preparación:
Lo mejor es que prepares la sangría en el momento de tomarla, si lo haces con mucho tiempo de antelación el cava perderá carbónico y la fruta sabor.
Lo que si que tiene que estar todo es bien frió, así que meta el cava y la fruta en la nevera unas horas antes.
Pela el melocotón y lo cortas en trozos pequeños.
Limpie la naranja y sin pelarla córtela en gajos pequeños.
Hacer lo mismo con el limón (pon medio o uno entero según lo ácida que quieras tu sangría).
Por ultimo limpia y parte las fresas y frambuesas por la mitad.
Mezcla el cava con las frutas y lo sirves con un poco de hielo.
Recomendaciones:
Lo que siempre suelo aconsejar.
«Cava malo hace cócteles malos, cava bueno hace cócteles buenos». Por que lo vaya a mezclar no uses un mal cava y recuerde que a veces la calidad no tiene que ver con el precio.
Si lo deseas puede emplear cava rosado por gusto o colorido.
La fruta, intente, que sea fresca, de calidad, cuanto mejor sea el resultado será mejor, óptimo si se esmera.
