Se utiliza para cubrir papas, carmes, vegetales en general o simplemente como dip…
Ingredientes
1/2 kilo de Maní
Tomate
Cebolla
Aceite
Agua
Mantequilla
Preparación
Licuar el maní con medio vaso de agua, aparte sofreír el tomate y la cebolla en aceite y mantequilla. Agregar el maní y dejar unos 20 minutos a fuego lento.
Agregar sal al gusto. Puedes también añadir ajo o picante (opcional) ¡le dará un toque sensacional!
