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Categoría: GASTRONOMÍA

La raclette el delirio del queso y las carnes
GASTRONOMÍA

La raclette el delirio del queso y las carnes

La raclette el delirio del queso y las carnes, mejor aun que el fonduem no te pierdas esta maravilla de plazo suizo

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Cómo preprarar el repollo fermentado
GASTRONOMÍA

Cómo preprarar el repollo fermentado

Perfecto para el Chucrut

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Bullabesca, la receta de esta sopa maravillosa
GASTRONOMÍA

Bullabesca, la receta de esta sopa maravillosa

Nada más rico que ¡tomarla bien calientica!

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¿Cómo hacer un Chateaubriand?
GASTRONOMÍA

¿Cómo hacer un Chateaubriand?

Uno de los reyes de la cocina francesa, que no pasa de moda

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Una exquisita opción, muy fácil de preparar
GASTRONOMÍA

Una exquisita opción, muy fácil de preparar

Pechugas de pollo y champiñones bañadas en una crema sazonada con caldo de pollo granulado.

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Galletas de naranja para iniciar la semana
GASTRONOMÍA

Galletas de naranja para iniciar la semana

¿Qué te parecen estas ricas galletas para el fin de semana, o para iniciarla? ¡Buenísimo!

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Reina Victoria, esa torta exquisita y especial
GASTRONOMÍA

Reina Victoria, esa torta exquisita y especial

Es una torta muy popular en Inglaterra con el nombre nada menos que de la reina Victoria, la longeva soberana que no sólo hizo época, sino de quien descienden muchas cabezas coronadas de este siglo.

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La divina Torta de Manzana y Nueces
GASTRONOMÍA

La divina Torta de Manzana y Nueces

¡Ideal para merendar o desayunar!

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Tips para que los espaguetis queden perfectos
GASTRONOMÍA

Tips para que los espaguetis queden perfectos

Los espaguetis o spaghetti están muy presentes en la cocina del día a día y que mejor que nos queden al dente, ¡perfectos para una comida divina!

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Bacalao a la Vizcaína, una delicia de la buena mesa
GASTRONOMÍA

Bacalao a la Vizcaína, una delicia de la buena mesa

Desalar y limpiar un lomo de bacalao, con los huesos hacer un caldo PARA LA SALSA Cortar de forma grosera 2 cebollas, 3 ajos, 2 morrones rojos asados y rehogar en abundante aceite de oliva. Cortarlos tomates en cubos y agregar al fuego, sumar 1cucharada de carne de pimiento choricero

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Una pizza de anchoas y aceitunas
GASTRONOMÍA

Una pizza de anchoas y aceitunas

Porque todo amamos la pizza, deléitate con los sabores que encierra esta receta

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GASTRONOMÍA

Pastel de Chucho, tan del oriente venezolano

Además de ser tan rico, es un plato muy venezolano ¡perfecto para un almuerzo dir¡ferente!

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