GASTRONOMÍA

Un cocktail lleno de glamour, el tan venezolano Pato Frío


Elegante, sensual, extremadamente chic, amamos esta cóctel de fresas que  surte efectos mágicos.

De color rosado intenso, de sabor dulce burbujeante, éste cóctel hay que tomarlo con prudencia, porque se sube muy rápido a la cabeza.
Lo más romántico para una velada en pareja, lo más alegre para una celebración de fin de año.

Es muy refrescante, y comerse las fresas una delicia, pero cuidado, se dice que las fresas absorben mucho alcohol, lo que hace que comerlas aumente el efecto de este en nosotros.

Ingredientes

1 Botella de champagne
1/2 Botella de vino blanco seco
2 medidas de Soda

4 a 6 cucharadas soperas azúcar
1kg de fresas congeladas

Preparación

Enfríe el vino y los espumantes a unos 2 o 3 grados, en un recipiente de vidrio grande, para preparar ponche (Bowl), coloque las fresas, vierta el vino, agregue el azúcar y por último vierta la champagne, dejándolos correr lentamente por una orilla del recipiente para que no pierda todo el gas.
Sirva en copas de Champagne, sirviendo una fresa de adorno.

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