GASTRONOMÍA

Serpentinas con pimentón, geniales en las tardes infantiles

 

Ingredientes

1 pan de sándwich picado a lo largo
¼ kilo de queso amarillo
2 pimentones, 1 rojo y 1 verde
1 diablito (1 lata de jamón endiablado)
100 gms. de mantequilla
Salsa de tomate y mayonesa al gusto
Papel de aluminio para envolver

Se unta el pan con mantequilla, se le coloca la salsa preparada (diablito, mantequilla, mayonesa y salsa de tomate), luego el queso, jamón y los pimentones cirtados en tiritas.
Después se enrolla como un brazo gitano y ya tenemos las serpentinas con pimentón, se envuelven en el papel de aluminio, colocándolas en la nevera hasta que esté un poco duro para cortarlo en rueda.
serpentinas

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