GASTRONOMÍA

Para chuparse los dedos…Empanada de dátiles y bacon

Para chuparse los dedos…Empanada_de_D_tiles5

Ingredientes

Masa de empanada o hecha en casa

10 o 15 Dátiles sin hueso

2 Paquetes de Bacon Ahumado

16 lonchas de queso de Sandwich

1 clara de Huevo (para pintarla)

Preparación

Se estira la masa y se corta por la mitad (así nos sale una completa con una sola unidad de masa).

Se pone primero el bacon y luego el queso, también se puede poner otra «capa» más de bacon y queso pero solo una de dátiles.

Se pincha con un tenedor para que no se hinche y se rompa.

Se calienta el horno a 220 grados y se pone con calor arriba y abajo. Se deja hasta que esté dorada.

Una maravilla que se puede comer fría o caliente, ¡genial!!!

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