GASTRONOMÍA

Los súper resultones huevos revueltos con queso y jamón

Ingredientes
Preparación

Corta el jamón en cuadritos, puedes ser normal,  ahumado,  de pavo,  pollo y hasta serrano.

Ralla el queso y reserva.

Ahora calienta una sartén a fuego medio y deja que se derrita un poco la mantequilla. Sofríe el jamón hasta que queden ligeramente dorados todos los trozos.

Añadir los huevos.

Aprovecha y sazona al gusto con un poco de sal y pimienta.

Cuando los huevos estén a medio hacer, incorpora el queso rallado en la preparación y continua revolviendo.

Continua con la cocción hasta que los huevos estén a tu gusto. Puedes dejarlos más secos o un poco más cremosos.

Si te gustan los huevos revueltos cremosos, te recomiendo batirlos con un poco de leche antes de añadirlos a la sartén.

Sirve los huevos revueltos con jamón y queso para el desayuno acompañando con un poco de pan tostado.

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