Sant Jordi (San Jorge) es el patrón de Cataluña, cuya festividad se celebra el día 23 de abril.
El Día de Sant Jordi, patrón de Cataluña, es una fiesta centrada en la cultura y el amor; los cuales son representados con el libro y la rosa-.
En Barcelona el punto de encuentro principal está situado en La Rambla, que se llena a rebosar con puestos de libreros y floristas.
Cada 23 de abril se acostumbra a regalar una rosa roja en honor a esta fecha que celebra a Sant Jordi.
La leyenda
La leyenda cuenta que, en el siglo XIII, en la ciudad catalana de Montblanc, un dragón aterrorizaba a los habitantes. Para calmar la ira de la bestia, se le ofrecía cada día un sacrificio humano elegido por sorteo. Sin embargo, un día la suerte cayó sobre la princesa del reino, quien fue rescatada por un joven caballero llamado Sant Jordi. Según la leyenda, tras una feroz lucha, el valiente caballero mató al dragón y de su sangre brotó un rosal que Sant Jordi ofreció a la princesa como muestra de su amor.
Desde entonces, esta historia ha sido transmitida de generación en generación y se celebra cada 23 de abril en Cataluña regalando rosas y libros.
