Con el infaltable pavo, en la mesa no pueden faltar el puré de papas, salsa de arándanos, gravy, y como postre, alguno de calabaza
La mesa típica, el menú original de los padres peregrinos con las delicias culinarias que nos dejaron los nativos americanos, siempre encontramos: puré de patata, salsa de cranberry (arándanos rojos), verduras asadas como zanahorias, mazorca de maíz, butternut squash (un tipo de calabaza), cebollas salvajes, coles de Bruselas, y también arroz salvaje y frijoles en sirope de arce, la hierba aromática más utilizada es la salvia también originaria de Norteamérica. Y no podemos olvidarnos de las bebidas: la celebración siempre se empieza con un Bloody Mary.
