Esta vinagreta es una preparación que puedes utilizar con diversos platos, entre ellos, carnes rojas, sushi, aves a la plancha, cerdo y ensaladas con frutas cítricas, ya que lo salado y lo dulce es la mayor combinación que se tiene con esta receta. Ingredientes 1/2 taza de aceite de oliva
Categoría: GASTRONOMÍA
Huevo poché con caviar sobre tosta, una entrada muy chic
Estas tostas, por regla general se consumen durante todo el año, se suelen servir a los comensales como entrante. Es un sencillo pero sofisticado aperitivo que hará las delicias de todos. Ingredientes 2 Tostas 4 Huevos 1 Lata de caviar, Mantequilla sin sal Nuez moscada Sal y pimienta negra recién
Un espectacular quesillo con manzanas, la merienda chic del domingo…
Ingredientes 2 Manzanas amarilla tipo reineta, las golden 1 pote de leche condensada 200 ml. de leche 5 huevos 200ml de crema de leche líquida Un chorrito de coñac o ron Canela en rama 4 cucharadas de azúcar Caramelo para el molde Preparación Pelamos las manzanas y las cortamos en
Un cocktail para recordar…White Russian!
Ingredientes 120ml de vodka 60ml de leche condesada hielo Preparación En una coctelera, mezcla el vodka y la leche condensada. Agregamos hielo picadito, agitamos muy bien y si nos agrada podemos añadirle cacao o chocolate a la coctelera. Algo delicioso…
Una dulce manera de pasar el domingo…bombones tipo Ferrero Rocher
Ingredientes 400 gramos de leche condensada 1 tableta de chocolate 1 pequeño paquete de almendras o avellanas 1 vaso de Nutella Appx 10 obleas Nueces trituradas Preparación Derrite el chocolate, mezcla con la leche condensada y tritura las obleas y las almendras para añadirselas a la preparacion anterior. Coloca 1/2
Torta tres leches, una dulzura de postre venezolano
Ingredientes 2 tazas de harina de trigo leudante 1 cucharada de vainilla 1/2 cucharada de polvo para hornear 4 huevos 1 taza de azúcar 1/2 taza de leche Para la crema tres leches 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 lata de crema de leche 1
Risotto marinero
¡Para perder la cabeza! Ingredientes 1 taza y media de arroz arborio 300 gramos de camarones o langostinos 200 gramos de calamares frescos 1 litro (aproximadamente) de caldo de camarones 1 cebolla grande 2 ajíes dulces (o picantes si te provoca) varias ramas de perejil fresco 1 cucharada de vino
Que ricas estas tostas de salmón
Si quieres prepararte algo rápido, ya sea como entrante o para picar a la hora de la cena, prueba esta sencilla receta de tostas de salmón. ¡Te encantará! Ingredientes 2 lonchas de salmón 2 rebanadas de pan para tostas 6 palitos de cangrejo 2 huevos 1/2 cebolleta 50 gr. de
Receta del Roscón de Reyes
Foto cortesía de Tamorlan Ideal para desayunar el 6 de Enero, Día de los Reyes Magos. Lo puedes acompañar con café, leche o chocolate caliente ¡divino! Ingredientes frutas escarchadas 350 g de harina 20 g de levadura 2 huevos 125 g de azúcar 70 g de mantequilla 3 cucharadas de
¿Cres que sea posible una cena de año nuevo muy light ? ¡Es posible!
Tomar aperitivos ligeros a base de pescado, mariscos o mejillones, antes que consumir quesos o embutidos como jamón o salchichones. También se recomiendan los frutos secos, como nueces, almendras o avellanas, solo un puñado. Para el plato principal, siempre será mejor comer pavo o pollo al horno, que pernil. Y