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Categoría: DE VINOS

Bomba de cerezas, un cocktail espectacular para el verano
DE VINOS GASTRONOMÍA

Bomba de cerezas, un cocktail espectacular para el verano

Ingredientes 2 oz de vodka de cerezas 1 oz de granadina Refresco de limón Hielo Vaso de tipo Collins 1 cereza para la decoración (opcional) Preparación Mezclar el vodka de cerezas con la granadina en una coctelera agitando suavemente durante unos 10 segundos. Servir en las rocas (completar el vaso

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Pinot Noir, vinos que vale la pena tomar en cuenta
DE VINOS

Pinot Noir, vinos que vale la pena tomar en cuenta

Cuando te sirven un Pinot Noir , es posible que te llame la atención la tonalidad de esta variedad, dicen los expertos. Pinot Noir es una variedad francesa, originaria de la región de Bourgogne, que se extiende por todo el mundo. Argentina, Estados Unidos, Alemania, Italia, Nueva Zelanda, Australia, Suiza

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Ideas de algunos postres para acompañar el vino, se siempre chic !
BUENOS MODALES DE VINOS

Ideas de algunos postres para acompañar el vino, se siempre chic !

Tomar postres es una delicia digna de dioses, a mi me encantan ! seguro que a tí también.. Pocas cosas tan divinas como el deleitar tu paladar con postres que van acompañados de vino,  ¿cómo saber qué tipo de bebida le va a cada postre? Las diferentes uvas que lleva

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Algunas cosas que no son ciertas en los vinos
DE VINOS GASTRONOMÍA

Algunas cosas que no son ciertas en los vinos

Suelen decir que… Los tintos mejoran con el tiempo, y los blancos mejor del año. Resulta que no es cierta esta afirmación tan común.ya que  algunos vinos tintos  se elaboran para ser consumidos de manera casi inmediata, y pueden mantener y mantienesu frescor y sus características. También algunos vinos  blancos,

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¡Me encantan los vinos alemanes! ¿Los conoces ?
DE VINOS

¡Me encantan los vinos alemanes! ¿Los conoces ?

En Alemania existen 13 regiones vinícolas, las cuales están localizadas sobre todo en las riberas de ríos, como el Rin, el Mosela y el Neckar. La mayor región es la de Rheinhessen (Hesse Renana). Las uvas alemanas  son siempre recogidas muy maduras .  Sus vendimiadores suelen tener muy en cuenta

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Un exquisito cocktail de vino tinto, «el Frío Rojo», realmente una experiencia divina
DE VINOS GASTRONOMÍA LIFESTYLE

Un exquisito cocktail de vino tinto, «el Frío Rojo», realmente una experiencia divina

Ingredientes 1 cucharada de jugo de naranja 1 cucharada de azúcar Para servir: Soda Agrégale algunos trozos  de fruta de estación, una bebida divina ! Preparación: Mezclar los ingredientes en la licuadora con cubitos de hielo. Servir en un vaso ancho, con un poco de soda y cubos de fruta

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Un poco más ácidos, pero exquisitos, que vienen los ingleses !
DE VINOS GASTRONOMÍA LIFESTYLE

Un poco más ácidos, pero exquisitos, que vienen los ingleses !

Nunca se pensó pero los preciosos  prados ingleses, las verdes  colinas que nos encantan, están dando algo novedoso , extraordinario… Una nueva generación  de jóvenes profesionales ingleses, ciertamente son un pequeño sector, pero están ahi dando la cara, experimentando con sus huertos y trigales donde plantan vides  que se van

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Las copas de colores para tomar vino
DE VINOS

Las copas de colores para tomar vino

Debemos tener en cuenta a la hora de tomar una copa de vino, que  para tomarlo apropiadamente, no es lo mismo una que otra. Hay que saber escoger la copa que  usemos para degustar el color, el aroma y el sabor del vino que hayamos escogido. El vino  tiene tres

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Los vinos chic de la Reina Isabel II
DE VINOS

Los vinos chic de la Reina Isabel II

La historia más reciente comienza en 2011 cuando la reina decidió plantar 16.700 viñedos en la finca familiar. ahora el viñedo de Windsor ha empezado a dar sus frutos. Se trata de 3000 botellas de vino espumoso que la reina Inglaterra ha decidido poner a la venta en un pack

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Vinos defectuosos, aprende a reconocerlos
DE VINOS GASTRONOMÍA

Vinos defectuosos, aprende a reconocerlos

Los vinos pueden estropearse por distintas causas, suelen ser buenos casi todos, pero no descartemos que se puedan hacer malos vinos,  debes saber identificarlos Su sabor sera diferente, cambiará y ya no tendrá  sabor normal, igual se le pueden formar depósitos colorantes con aspecto de sucio, su clor suele cambiar.

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Cosas sobre el vino , posiblemente no las sabías
DE VINOS GASTRONOMÍA

Cosas sobre el vino , posiblemente no las sabías

El mundo de la enología es enorme. lleno de anecdotas y  secretos., seguro que te interesara saber un poquito más sobre esta bebida que os encanta a la mayoría. Empecemos por recordarles que Europa es el mayor productor de vino del mundo, Francia,  Italia y España en los primeros lugares.

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El delicioso vino Moscatel, francamente maravilloso !
DE VINOS GASTRONOMÍA

El delicioso vino Moscatel, francamente maravilloso !

Moscatel.  Su origen es posiblemente de Alejandría, de ahí una de sus denominaciones más destacadas. En Málaga, la costumbre  es  mezclar la uva con Pedro Ximénez y consiguen un vino de sabor fuerte que cambia en el color, de un tono dorado pasa a un negro muy oscuro. En Australia

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