Ingredientes (Para unas 60 galletitas) 250 g de mantequilla 250 g de azúcar granulado fino 3 huevos 2 cucharaditas de esencia de vainilla 375 g de harina Chocolate negro y blanco de cobertura (para decorar opcional) PREPARACIÓN: Batiremos la mantequilla a punto de pomada, esto es, dejándola fuera de la