Ingredientes Filetes de merluza 750 g Aceite Perejil 1 Cebolla 1 Pimentón 80 g de Aceitunas picadas 2 Huevos duros Sal y pimienta a gusto Ají picante una pizca 3 dientes de Ajo Para la masa, puedes comprar las que ya vienen listas. Preparación Limpiar muy bien todos los filetes de
Autor: LO CHIC revista
El café y el cacao en la Caracas de antaño
Venezuela en la colonia llegó a ser el mayor productor de cacao,sus productos eran exportados al mundo entero. Sus haciendas, la de Chuao por ejemplo, fueron famosas por la calidad y cantidad del cacao producido , también se cultivaban en Maracaibo y Puerto Cabello siendo apreciados inmensamente en Europa,
Para un viernes especial y chic, Salchichas al vino o champagne
Ingredientes 4 raciones 4 salchichas por persona 1/2 vaso cava 1 chorrito de aceite de oliva Para acompañar: Rodajas pan frito y ruedas de papas sancochadas Ensalada variada, de cualquier tipo, abundante y fresca Poner la mitad del vino o champagne en una sartén, meter dentro las salchichas, esperar a
Melania y Brigitte, dos mujeres, dos estilos, dos paises
Ellas, las esposas del presidente de EEUU, Melania Trump, y la del presidente francés, Brigitte Macron, hoy fueron protagonistas en Bruselas, de la otra «cumbre», entre museos, tiendas de lujo y el Palacio Real. Muy diferentes ambas, con apariencia y trayectoria distintas, ocupan, por ser las esposas de dos hombres
La Naiboa, ricura del oriente venezolano, totalmente autóctona
La Naiboa es un dulce que se prepara uniendo dos tortas crujientes de casabe, en medio de las tortas se coloca el papelón, queso blanco rallado, posteriormente se hornean para dorarlas. También puede prepararse con una sola torta de casabe y esparcirle los ingredientes por encima .En el oriente del
El libro que recomendamos esta semana, La luz entre los océanos, por M. L. Stedman
Una mañana de abril de 1926, un bote encalla en la costa rocosa de una remota isla australiana. En su interior yacen un hombre muerto y un bebé que llora con desesperación. A su encuentro salen Tom Sherbourne, el farero, y su joven esposa, Isabel. Se han instalado en la
Multimillonaria, actriz,una mujer con gran clase que se acaba de ir, Dina Merryl, la gran dama
Heredera de una famila poderosa de los Estados Unidos, se empeño en ser actriz de cine, bellísima, elegante, realmente una de las mujeres más bellas que ha pasado por el cine, ess fué Dina Merryl. Era hija de la dueña de una marca de cereales muy importante y fué esposa
Lo que no puedes dejar de comer en París, que bien vale una misa!
París,la preciosa Ciudad Luz, la que nos ofrece una variedad de platos típicos que harán que toques su cielo tan especial, con las manos. La gastronomía francesa se destaca por ser una de las más variadas del mundo.Se incluyen entrantes, primeros, segundos y postres. Entrantes que no pueden faltar en
Black Velvet, un exquisito cóctel de cerveza, que viene de cuna real
Su origen fué inglés, lo crearon el año 1861 en Brook’s Club , bar londinense para caballeros, para conmemorar la muerte del Príncipe Alberto, el esposo de la Reina Victoria de Inglaterra. Sus ingredientes una copa de champán (o algún vino blanco espumoso), una cerveza con las características de la
Falleció el actor Roger Moore
Moore, alcanzó la fama internacional al interpretar al famoso agente 007 James Bond, y la serie «El Santo», entre tatos otros. falleció el día de hoy asus 89 años afectado por un cáncer. A través de su propia cuanta de Twitter se informó que Sir Roger Moore había muerto; «Tenemos que
Divinos cuadritos de papapas con tocineta queso y cebollín
Ingredientes 1/2 Kg de Papas 80 g Queso cheddar rallado 50 g Tocineta en tiritas 25 g Queso parmesano rallado Unas ramitas de Cebollín 2 huevos Preparación Cocinar las papas hasta poder hacer con ellas un puré (no muy líquido), también sirve puré de papas ya pre hecho Preparamos la tocineta, cocinandola
Celebrando a la Orquídea como Flor y al Turpial como Ave de nuestro hermoso país
La Orquídea En nuestra tierra, es originaria de la Cordillera de la Costa. El 23 de Mayo de 1951, por decreto oficial, fue declarada como la flor nacional, luego de una exhaustiva investigación de la Sociedad Venezolana de Ciencias Naturales. Se le conoce popularmente como Flor de Mayo porque en