Cerámica
Debido a que la cerámica es un material sólido y neutro, no absorbe ni imparte sabores, dejando el café el gusto que debería tener. Por tanto, en una taza de cerámica, el café sabe exactamente cómo debería, puro y delicioso.
Como que el café cambia de sabor a medida que se enfría, mantenerlo caliente puede permitirte disfrutar de su sabor durante mayor tiempo.
Vidrio
Es material neutro y no poroso, y queda muy chic al momento de usarse.pero tiene un gran contra y es no retiene bien el calor. Por lo cual la experiencia del café no será tan agradable. Las tazas de doble vidrio solucionan el tema al contar con una separación de aire entre el interior y el exterior, funcionando como aislante y reteniendo el calor. Lo bueno de este tipo de tazas, es que cuando hablamos de cold cofee son geniales.
Porcelana
Esta es la opción más recomendada para disfrutar el mejor café, conserva todas las cualidades de este de forma óptima y es capaz de soportar y mantener la temperatura sin que afecte a sus características.
Tazas de acero esmaltado
Las tazas de acero esmaltado también conocidas como tazas de peltre o acero vitrificado, son un tipo de taza muy resistentes que son capaces de soportar temperaturas altas como los 400°c. Debido a que el contacto directo con el fugo a gas no le provoca deterioros, se pueden usar para hervir agua o bebidas sin la preocupación de que puedan dañarse.
Además, se caracterizan por no ser porosas, es decir que no conservan olores ni sabores de los líquidos servidos previamente en estas.
Tazas pequeñas
Ideal para café negro, los mismo que decir café solo o el llamado café espresso, pues este se suele tomar en dosis pequeñas.
El café machiatto (o cortado) también es adecuado para este tamaño de taza.
Tazas grandes
Sus bordes son más gruesos y las agarraderas más grandes. Esto es importante porque los bordes gruesos permiten que la espuma se mantenga en el interior del contenedor. Y como las preparaciones de café con leche son más calientes que un café filtrado, las asas grandes te ayudan a sostener el café firmemente sin el riesgo de quemarse.
Tazas tipo MUG
Esta taza de café dispone de una gran capacidad con su diseño cilíndrico y una gran capacidad, son grandes que permiten un café con abundante leche sin ningún tipo de problema, aportan una consistente pared gruesa conservando el calor en su interior, lo que la hace un tipo de taza perfecta para meses fríos o tomas largas.
Fondo redondo
Las tazas de café de fondo redondo, garantizan la formación de la esencia de la bebida, es decir de la crema, pues dicha forma ovalada sella la bebida ayudando a la conservación de aromas y sabores. Por otro lado, al momento de beber el café el fondo deja fluir constantemente la bebida para evitar las rupturas de crema.
Boca angosta
Cuando la boca de las tazas de café son angostas se puede conseguir una mejor concentración de la crema del café, haciendo que dure más tiempo sin romperse.
