Ingredientes (para 2 personas): 4 contra muslos de pollo deshuesados y marinados Lechuga (esto va al gusto, nosotros escogimos una mezcla de rúcula, lechuga rizada, escarola y lollo rosso) 40 gr de pan normal (o 2 rebanadas de pan de molde) 100 gr de queso Gouda (o Cheddar) 2 cucharadas