Perfecto para una tarde de calor, una forma muy original de degustar la patilla (sandía). ¡Además para la merienda de los niños es ideal!
Ingredientes
1 patilla
2 sobres de gelatina en polvo
1 ½ taza de agua
1 taza de azúcar
Preparación
Cortar la patilla por la mitad y con una cuchara retirar la pulpa. Licuar la pulpa y luego colarla.
-Preparar la gelatina de forma tradicional, mezclar la gelatina con el jugo de la patilla, el azúcar y el agua caliente. Vierte la preparación dentro de la patilla y cúbrela con papel film. Llévala al refrigerador.
-Una vez que haya cuajado, cortarla en triángulos.
