Ingredientes: 1 ½ Kg de muslitos de pollo 1 cebolla 2 huevos 50gr de almendras crudas escaldadas y peladas Unas hebras de azafrán Harina para rebozar 100ml vino blanco 200ml caldo de pollo Sal Pimienta negra Aceite de oliva extra virgen 1 cucharadita de aceite de almendras Preparación: Ponemos un … Sigue leyendo Pollo a la Pepitoria, una receta muy hogareña