GASTRONOMÍA

¿Cres que sea posible una cena de año nuevo muy light ? ¡Es posible!

Tomar aperitivos ligeros a base de pescado, mariscos o mejillones, antes que consumir quesos o embutidos como jamón o salchichones. También se recomiendan los frutos secos, como nueces, almendras o avellanas, solo un puñado. Para el plato principal, siempre será mejor comer pavo o pollo al horno, que pernil. Y si no están rellenos, mejor …